2025 年 12 月 17 日,欲漫涩
青协 15 名志愿者化身 “食安守护者”,走进启运社区,为当地高中生开展主题科普活动。活动以 “实验 + 问答 + 情景” 三维模式,将专业食安知识转化为互动内容,让青少年在趣味参与中掌握健康饮食方法。
活动设置三大互动环节:“实验探秘” 区,同学们通过维生素 C 还原、真假蛋白粉辨别、饮料酸碱度检测三大实验,直观理解食品相关科学原理;“食品安全小问答” 环节,围绕 “三无食品”“植脂末” 等贴近生活的问题展开抢答,答对者获无添加坚果、文具等奖品,答错者在志愿者讲解中加深记忆。“食安决策大闯关” 情景模拟将活动推向高潮。同学们针对 “无证炸串”“临期酸奶” 等真实饮食场景分组思辨,志愿者点评引导大家养成科学饮食习惯。
此次活动以趣味实践形式传递食安知识与理念,既提升了高中生健康素养,也为校园与社区饮食安全注入青春力量。